Frisch-gepressten Süssmost
Jeden Herbst pressen wir für dich frischen Süssmost. Diesen füllen wir in 3 Liter, 5 Liter oder 10 Liter Bag-In-Box.
Ein Naturprodukt
Haltbarkeit
Durch das Pasteurisieren wird der Süssmost haltbar gemacht. Dabei wird die Flüssigkeit schonend erhitzt und Keime abgetötet. Der pasteurisierte Süssmost ist ein gutes Jahr haltbar.
Ohne Zusätze
Keine Klärung und keine Filtration, deshalb besonders fruchtig mit dem intensiven Apfelaroma.
Pressfrisch
Nicht aus Konzentrat, sondern pressfrisch aus Äpfeln und Birnen.
Ein wahrer Genuss
Die Herstellung von Süssmost erfordert schon bei der Ernte der Äpfel Fingerspitzengefühl und verlangt im weiteren Produktionsverlauf ein gutes Mass an Erfahrung und Know-How. Nur so wird aus dem Rohstoff ein guter Süssmost.
Nektarnahrung für Bienen und viele mehr
Im Frühling sind viele Blüten unterschiedlichster Obst- und Blumenarten Nahrung für unsere Bienen, woraus dann der aromareiche Blütenhonig entsteht.
Hast du gewusst, dass die Bestäubung der Biene einen Einfluss auf die Qualität der Äpfel haben? Das heisst, wenn eine Blüte nicht gleichmässig bestäubt wird, wird der Apfel nicht gleichmässig rund.
Ohne chemische Behandlungen
Wir verzichten auf chemische Spritzungen sodass die Früchte zu 100% natürlich und rückstandsfrei sind. Für die Biodiversität hängen an den Bäumen Vogelkisten, für jegliche Vogelarten.
Handarbeit
Der Süssmost wird grösstenteils in Handarbeit hergestellt. Durch die händische Verarbeitung können einzelne Früchte herausgelesen werden, die nicht mehr zum Verzehr geeignet sind.